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Le-Beaujolais-nouveau-2008-arrive-le-20-novembre

Jeudi 20 novembre, partout dans le monde on pourra goûter le Beaujolais nouveau 2008.
En france c’est devenu une institution.
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Je vous propose un petit sondage, mais vous avez aussi la possibilité de vous exprimer en laissant un commentaire
Merci

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• je le trouve mieux que l'année dernière
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Un-délicieux-cocktail-sans-alcool-Le CHANTACO

Il faut
du jus de pamplemousse
du jus d’Orange
du jus de citron
du sirop de fraise
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Mettez 4 glaçons dans un grand verre haut de 25cl
Versez délicatement les jus dans dans l’ordre suivant
Jusqu’à la moitié du verre – le pamplemousse
complettez jusqu’au 3/4 du verre avec le jus de pamplemousse
finissez jusqu’à 3mm du haut du verre avec le jus de citron
Le sirop de fraise termine cette préparation
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à consommer à la paille
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Bonne dégustation

CHANDELEUR-02-février

CHANDELEUR
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dicton ou proverbe du jour
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à la Chandeleur ça sent bon les crêpes dans les demeures
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Ils sont nées un 2 février
en 1926 Valéry René Marie Georges Giscard d’Estaing
en 1929 Michel ROUX
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en prime
La Recette-des-crêpes-ou-galettes-Bretonnes
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Les crêpes sont chez nous comme les pizzas en Italie
dans le pays Gallo on les appelles Galettes
ci-dessous fabrication des crêpes de blé noir ou Sarazin
http://www.dailymotion.com/video/XLvNj3JZIY1st5g0W
voir aussi la recette de Mémé

Idées-de-menus-pour-une-semaine

menu-du déjeuner-du-lundi-midi-

menu-du-diner-lundi-soir-

menu-du-déjeuner-mardi-midi-

menu-du-diner-mardi-soir-

menu-du-dejeuner-mercredi-midi-

menu-du-diner-mercredi-soir-

menu-du-dejeuner-jeudi-midi-

menu-du-diner-jeudi-soir-

menu-du-dejeuner-vendredi-midi-

menu-du-diner-vendredi-soir-

menu-du-diner-samedi-soir-

menu-du-dejeuner-samedi-midi-

menu-du-dejeuner-dimanche-midi-

menu-du-diner-dimanche-soir-

 

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menu-du-diner-dimanche-soir-

ce soir Une omelette aux champignons avec de la salade verte

Fromage

et fruits de saison

menu-du-dejeuner-dimanche-midi-

Entrée

Huitres ou foie gras

Plat

Poulet rôti frites salade verte

dessert

glace au choix

menu-du-diner-samedi-soir-

je vous propose une fondue vigneronne, moi je la fait avec du gewurztraminer

Dessert

glace au choix

menu-du-dejeuner-samedi-midi-

Entrée

des tomates à la monégasque

Plat

sauté de porc au curry

dessert

fondant au chocolat

menu-du-diner-vendredi-soir-

faites des crêpes salées pour le plat et sucrées pour le dessert